台北/吃遊深坑豆腐街, 嘗綠竹筍鮮美滋味 深坑的豆腐街,聚集了許多豆腐小吃店。 深坑以豆腐知名,來到深坑老街,當然不能錯過這兒林林種種的豆腐料理。 老街?借貸E集最多的豆腐小吃店,遊老街欣賞精采優美的老建築之餘,不妨安排品嘗頭腐宴和當令的綠豆筍, 酒店經紀還可拜訪炮子崙、石媽祖或土庫岳步道。 台北縣的深坑,過去因地形似「坑」得名。 早年的深坑在水運便利下,曾有 租屋過一段繁華風光歲月,並留下許多漂亮的大戶建築和三百公尺長的深坑老街,見證深坑昔年風華。 一度沒落的深坑,因為老街的豆腐 宜蘭民宿小吃登上觀光舞台,吸引都會遊人前來感受深坑的古老與豆腐美味。 台灣人旅遊特別注重吃,來到深坑的遊客,大多是為知名的「深坑豆腐」而來,由於?小額信貸螻雪R吃豆腐,老街上的豆腐餐廳,自然也研發出花樣繁多的豆腐料理,從小吃到入菜,清燉或麻辣,口味應有盡有,近年也發展出遊客體驗製作手工豆腐。 商店林立的豆?房屋二胎G街,也是遊人造訪深坑老街主要去處。 豆腐是中國老祖宗研發的傳統食品,台灣那裡吃不到豆腐?為何遊人就是愛到深坑吃豆腐。 根據饕客的說法,深坑的豆腐就是不一樣,當地豆腐依循 買房子古法以鹽滷製作,使豆腐帶有種很特別的碳焦味道,使深坑豆腐風味大不同。 也或許人們就愛深坑老街的傳統古早味,豆腐與老街相得益彰,使吃豆腐成了懷古意象。 古意盎然的深坑老街,不僅有 房屋二胎豆腐,還有漂亮的老建築、大宅院可以拜訪。 位處台北近郊山區,深坑是一個為綠包圍的山邊聚落,這兒的山坡地闢有超迷你可愛的茶園,也是北台灣綠竹筍知名產區,5~10月為綠竹筍產季,除了豆腐,可不能錯失綠竹筍?酒店兼職A並可親山訪綠,走遊保有自然風貌的步道和古道。 【聯合新聞網/特約記者邱淑玲/報導.攝影】 .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! 景觀設計  .
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